スイーツは美味しいだけじゃありません❗️ こだわりぬかれた最高のスイーツは、ここぞ❗️というときに人生のお悩みや問題を解決してくれるはず❗️

甘いものは世界を救う❗️ 問題解決スイーツファイル❗️ 【番外編】 古市さんのお悩みに答えてくれるスイーツを紹介します❗️ 今週ご紹介するのは、 餃子好きに差し入れしたい❗️ 『中里の揚最中』 東京・駒込に本店がある、創業1873年の老舗、「中里」。 看板商品「揚最中」は昭和初期に、三代目店主が生み出したお菓子で、手土産にも長く愛されています。 なぜ、餃子好きにおすすめかというと、甘いものより、餃子や酒のつまみが大好き、というヤマリョウPが、差し入れでいただいて、心から感動したから。 お煎餅のような丸いモナカであんこをサンド。 モナカは上質な胡麻油で、職人さんが一枚一枚手揚げ。 うっすら美味しそうな焼き色。 揚げた最中皮はパリッと香ばしく、中には、北海道十勝産の小豆を使った粒あん。 伊豆大島産の焼き塩もきいている。 塩と甘い餡のバランスが絶妙。 食べる直前にトースターで軽くあたためたらさらに、美味しい！ 『中里の揚最中』 http://nakazato-kashi.jp/