おいも好きが感激❗️ &OIMO TOKYOの蜜芋バスクチーズケーキ❗️
2021/11/11
スイーツは美味しいだけじゃありません❗️ こだわりぬかれた最高のスイーツは、ここぞ❗️というときに人生のお悩みや問題を解決してくれるはず❗️
今週は、おいも好きが感激❗️
&OIMO TOKYOの蜜芋バスクチーズケーキ❗️
バスクチーズケーキ、バスチーはもうおなじみですよね。
ヨーロッパのバスク地方発祥。
外側を黒く焦がした濃厚なチーズケーキです。
そんなバスクチーズケーキとお芋がコラボ!
冷凍で届くのでアイス状態で食べても、解凍して食べてもOK!
チーズケーキの酸味、塩味とスイートポテトの甘味の二層のマリアージュ。
高温で焼き上げることでケーキの外側に滲み出た蜜がカラメルのような香ばしさに!
手がけているのはミシュラン3つ星シェフパティシエ!
味がこだわり抜かれています!
↓詳しくはこちらから!
https://www.and-oimo-tokyo.com/
このページをシェア
アーカイブ
ARCHIVE
トップページへ






