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角川里の自然環境学校 食の教室開店

レポーター:FM山形 日下 純

レポーター:日下 純

山形県内の内陸の豪雪地帯 戸沢村の角川地区で自然体験学校をしている「角川里の自然環境学校」自分の身長よりはるかたかく5メートルほど積もった雪に囲まれた道を通り、表れる木づくりのログハウスが目印です。

春夏秋冬それぞれに自然体験教室のメニューがありまして 県内はもちろん東京など都市圏からも毎年子どもたちが楽しみにいらっしゃいます。

その自然環境学校のなかで食育の部門は「食の教育」となづけられているんですが、昨年の夏加工場が完成し、注文を広くうけつけられるようになりました。

「地域に根ざした環境にやさしい農業、希少野菜・無農薬野菜を子どもたちに伝える」などを目的にかかげ、電話でおといあわせすることでお食事も可能です。

食育の活動は農水省の食育活動農政局長賞 という賞も受賞していまして、今後さらに注目が高まりそうです。

放送局:FM山形

レポーター:日下 純

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応募締切日:2008年3月6日(木)

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