Plantful Journey主宰、プラントベース・ウェルネスコーチのヴェルヌ華子さんをお迎えします！
実践されているプラントベースの食生活についてお話伺います◎

Q 食生活を見つめなおしたキッカケは？
👉自分の心や体を無視して働き続けてきたことがきっかけです！
ファッション業界の最前線で働いていた華子さん。
パリコレのシーズンなどでは数週間働き詰めということもあったそうで、やはり疲れてしまっていたんだそう。
そんな時、友人に誘われたレストランで初めてプラントベースの食事と出会います。
その時の衝撃がきっかけで食生活の改善を始めたそうです！

Q 「プラントベース」って？
👉正式には「プラントベースホールフード」という植物性でできるだけ加工されていない食品を積極的にとっていこうという食生活のことです！
華子さんもプラントベースの食生活を始めてから長年悩んでいた便通がよくなったり、身体の悩みが解消されることでメンタル面にも良い影響が出てきたようです。
そんな華子さんが毎日食べている食材が「豆類」だそう！

詳しくはradikoのタイムフリーで！📻

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♬今日の曲・・・


RUNWAY / Lady Gaga,Doechii


章 / 緑黄色社会
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