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5月14日(木) ゲスト:料理家/管理栄養士 長谷川あかりさん

放送後記2026.05.14
<5月14日(木) Blue Ocean>

ゲストに、料理家/管理栄養士の
長谷川あかりさんをお迎えしました🍳

シンプル!でもすごくおいしい!料理レシピがSNSを中心に話題となり、
今やSNSやYouTubeの総フォロワー数は130万人以上!
SNSでは「あかり、信じてるぞ…」というワードも話題に📱

レシピ開発/レシピ連載/料理本出版など
今、大人気の料理家さんです✨

そんな長谷川さんに伺ったのは「ワンパターン献立」について🍽️

基本は「1肉・魚」+「2野菜」でパターン化し、
考える時間、つくる時間・手間、材料を最小限に設定!
「最小限の型」を身に着けると悩む時間が激減する…
という長谷川さん流の献立術です!

今回のメッセージテーマ“名もなき家事、献立について語ろう!”には
皆さんの献立に関するお悩みがたくさん…

そんなお悩みを解決してくれるかもしれない献立術。
長谷川さんに具体的なレシピを伺いながら、深掘りしました🙌


●長谷川あかりさんの料理本
 『シンプルだから悩まない! ワンパターン献立(ダイヤモンド社)』発売中📚

⇒献立を「1肉・魚」+「2野菜」でパターン化し、毎日をラクに!
 “酒蒸し献立” “ボリューム献立” “めん献立”…など、
 「35献立70品」が写真付きでわかりやすく掲載されています!

 住吉美紀も気になった
 「豚しゃぶとアボカドのわさびごまだれ」
 「鶏肉とれんこんのからし塩ラーメン」のレシピも要チェックです😋


長谷川さんは、他にも、XやYouTubeで積極的にレシピを公開中📝
👇ぜひチェックしてみてください!

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🔗Instagram
🔗YouTube
番組をタイムフリーで聴く番組をタイムフリーで聴く 聴取期間:2026年5月21日(木)23:59まで
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