歴史、文化、伝統、そして、ファッション、グルメ…。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街「銀座」。

今週は、2/24にオープンしたばかりの、銀座一丁目「ふくい食の國 ２９１」✨

「食の國」というだけに地下一階にしっかりとした、レストランのようなイートインスペースがあり、福井の名物料理を食べることができます。
その中でもおすすめのメニューを福井県出身のスタッフ牧野美季さんにお話を伺います。

👇綺麗な広々としたイートインスペース

👇甘エビが沢山盛られた茶碗蒸し