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「むぎとオリーブ 銀座本店」銀座ラーメンGOVANT（五番）勝負

銀座美人2023.12.11
歴史、文化、伝統、そして、ファッション、グルメ…。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街「銀座」。

今週は、寒さ厳しい師走にお届けする、アツアツの特別企画「銀座ラーメンGOVANT（五番）勝負」🔥

ラーメン激戦区としても、熱い視線を集めている「銀座」🍜

今回、激戦区「銀座」でしのぎを削る名店の中から５店舗を選りすぐり、毎日違うラーメン店を紹介していきます✨

初日は、GINZA SIXの近くにある「むぎとオリーブ 銀座本店」🫒
ミシュランガイド「ビブグルマン」に 3年連続で選ばれた名店です。
「蛤SOBA」が一番の人気メニュー🌊

イタリアンのご出身で、半年ほど前から店長をつとめている金子晋衛さんにお話を伺います✨


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