SUSHI B GINZA
銀座美人2023.12.21

歴史、文化、伝統、そして、ファッション、グルメ…。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街「銀座」。
今週は、三原小路にあるコンセプト型 寿司レストラン「SUSHI B GINZA」🍣


昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街「銀座」。
今週は、三原小路にあるコンセプト型 寿司レストラン「SUSHI B GINZA」🍣
1日に迎えるお客様は1組のみ、という超予約困難店なのですが…
SUSHI B GINZAの味を気軽に楽しめる、テイクアウトメニューがあるんです!
料理長の石川 真文(いしかわ・まさふみ)さんに伺いました。









































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