子供たちの夏休みもそろそろ終わりが見えてきましたね。
と言うことで、今週は駆け込みの自由研究にもぴったりの、
災害時のサバイバルレシピ
『空き缶2つで炊き込みご飯』をご紹介します。
これから、まだキャンプなどに行く方も是非、
参考にして頂ければと思います。
【用意する道具】
ジュースやビールなどの350mlの空き缶2つ、
1リットルの牛乳パック3つ
アルミホイル
缶きり
カッターナイフ
軍手
【用意する食材】
米 180グラム
水 150cc
コーンやツナの缶詰などの火が通りやすい具材
【作り方】
?空き缶2つはそれぞれカマドとお釜にするので、
どちらも、飲み口がついた方の上蓋を缶きりで切り取ります。
?カマドにする方は更に、燃料となる牛乳パックをくべられるよう、
缶の下半分の一部を少し大きめにカッターで切り取って、
穴を開けます。
?お釜にする方の空き缶に
研いだお米と具、水を入れてアルミホイルで蓋をします。
?それらの缶を重ねたら、
カマドに短冊形に切った牛乳パックを数枚いれて、火をつけます。
?30分ほど牛乳パックを燃やし続ければ、できあがり!
これだけで、あつあつの美味しい炊き込みご飯が作れるんです。
火や缶の切り口に気を付けながら、
お子さんと一緒に是非、作ってみてくださいね。