フォレストクエスチョン

2014年に「世界一長い食用キノコ」としてギネス世界記録に認定されたエリンギがあるんだけど、、その長さは、いったい何センチでしょう？

答え

59センチ

モリサンドラからの解説

2014年にね「世界一長い食用キノコ」としてギネス世界記録に認定されたエリンギは、
普通のエリンギと比べると、長さはおよそ10倍の59センチ！
重さはおよそ70倍の3,580グラム！

しかも、特別な品種じゃなくて、私たちがお店で買うエリンギと同じ品種なの！

4か月以上かけて、100個以上のエリンギを育てながら試行錯誤を重ねて、
ついに世界一のエリンギが誕生したみたいなの！

59センチのエリンギって、すごくない？

フォレストクエスチョン

シイタケがたくさん生えるきっかけになると研究でわかっているものはなんでしょうか？

答え

雷

モリサンドラからの解説

雷とシイタケなんて、 ぜ〜んぜん関係なさそうでしょ？

でもね、昔から「雷が落ちると、キノコがよく生える」なんて言い伝えがあるの。
「それって、本当なの〜？」ってことで、実際に研究も行われているのよ！

人工的な雷を使った実験で、シイタケが生えやすくなる効果が確認されていて・・・
ある研究で、シイタケを育てている木から数メートル離れた場所に、人工的な雷を落としたところ・・・
雷がなかった場合と比べて、発生したシイタケの数が、なんと、およそ2倍になったの！
雷でシイタケが生えやすくなるなんて、想像できた？

フォレストクエスチョン

暗〜い森の中で、自ら光を放つキノコは、存在するでしょうか？

答え

存在する

モリサンドラからの解説

日本には、およそ 4,000〜5,000 種類のキノコがあるといわれているんだけど、
暗闇で自ら光るキノコは、本当に存在するの!

それが「ツキヨタケ」

「ツキヨタケ」は暗闇の中で、自ら光を放つキノコなの。

ちなみに「ツキヨタケ」という名前は、漢字で書くと・・・「月の夜の茸(きのこ、たけ)」。光りそうな漢字でしょ?

しかもこの「ツキヨタケ」、たくさんのキノコの種類の中でも、
みんなにもすごく身近な「シイタケ」と同じ「キシメジ科」に分類されているの!
ただ、「ツキヨタケ」は毒キノコなの!「シイタケ」の仲間だからって食べちゃダメよ!

どう? 私たちが知らないキノコの世界がまだまだ広がってると思わない?

フォレストクエスチョン

日本には、およそ 4,000〜5,000 種類のキノコがあるといわれていますが、そのうち、「食べられる」とされているキノコは、およそ何種類でしょう?

答え

およそ100種類

モリサンドラからの解説

日本には、およそ 4,000〜5,000 種類のキノコがあるといわれているんだけど、その中で食用とされているのは、およそ 100 種類なの。

しかもね、日本にキノコが正確に何種類あるのか、実は、まだ分かっていないの。

私たちが普段食べているキノコは、と〜っても広いキノコの世界の、ほんの一部ってこと!

森の中には、私たちが知らないキノコの世界が、
まだまだ広がっているって、キノコの世界に興味出ない?どう?どう?