パティスリーカメリア銀座
銀座美人2020.08.17

[2020/8/17週]
銀座7丁目、「パティスリーカメリア銀座」の
シェフパティシエの遠藤泰介さんにお話を伺います。

お盆の暑い中ひっきりなしにお客さんが入ってくる人気のお店。
銀座という町にふさわしく、
見た目もとても美しいケーキやお菓子がたくさん並んでいます。
遠藤さんのユニークなキャリアからスイーツの世界に入ったきっかけなど
お聞きしました。
✔️HP
https://patisserie-camelia.com
銀座7丁目、「パティスリーカメリア銀座」の
シェフパティシエの遠藤泰介さんにお話を伺います。

お盆の暑い中ひっきりなしにお客さんが入ってくる人気のお店。
銀座という町にふさわしく、
見た目もとても美しいケーキやお菓子がたくさん並んでいます。
遠藤さんのユニークなキャリアからスイーツの世界に入ったきっかけなど
お聞きしました。
✔️HP
https://patisserie-camelia.com





































定年退職後の「ご近所付き合い」は必要? 挨拶だけで十分? 地域の輪に入れない60代・相談者へのアドバイス続々
「転職するかも」と相談してきた後輩…気を遣って仕事を振れず、自分ばかり業務が増えて大変! どうすればいい? 悩む相談者へのアドバイス続々
「たった500円」でもモヤモヤ…立て替えた送別品代を払わない後輩、どう催促する? 悩む相談者への解決策続々
「車を手放し、食事も質素に…」“節約”にハマった妻に悩む夫からの切実な相談に、経験者&“人生の先輩”からの解決策・アドバイス続々

