智映
銀座美人2013.05.27
[2013/5/27週]
智映さんが目指すのは「風景が見える料理」
一枚のお皿に、明石や銚子の海が描かれた、
五感に美味しいお料理が、お店ではいただけそうです。
明日のこの時間も
割烹「智映」の店主【北山智映さん】のお話し、
お届けします。
智映さんが目指すのは「風景が見える料理」
一枚のお皿に、明石や銚子の海が描かれた、
五感に美味しいお料理が、お店ではいただけそうです。
明日のこの時間も
割烹「智映」の店主【北山智映さん】のお話し、
お届けします。
“白い綱”が生み出す一体感！伊勢神宮「式年遷宮」の民俗行事「お木曳」を住吉美紀が現地で体験！
令和15年「式年遷宮」に向けて…鈴木おさむが民俗行事「お木曳」で感じた“伊勢”の魅力とは？「行くたび“神様が近いな”と…」
フライパン1つ・包丁不要で15分！野菜ソムリエ直伝「レタスのシャキ甘パスタ」レシピ、“旨味がぎゅーっ！”標高1,000m超が育む長野県川上村の高原レタスの魅力を紹介
「上司と最寄り駅が同じ…一緒に帰りたくない！」切実な悩みに“経験者”からのアドバイス、共感の声続々
