佐賀牛レストラン 季楽 銀座
放送後記2024.06.07
銀座美人。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく、魅力あふれる街、「銀座」。
今週は、銀座並木通りにある「佐賀牛ラストラン 季楽（きら）銀座」を訪ねています。
佐賀牛をはじめとした、佐賀の食材を使った料理が楽しめる「季楽」。
今週、お店の内装は「佐賀城」をイメージしている・・・というお話しがありましたが、個室にもそれぞれテーマがあるそう・・・！
お話を伺うのは、店長の青木延丈（あおき・のぶたけ）さんです。
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