佐賀牛レストラン 季楽 銀座
放送後記2024.06.07
銀座美人。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく、魅力あふれる街、「銀座」。
今週は、銀座並木通りにある「佐賀牛ラストラン 季楽（きら）銀座」を訪ねています。
佐賀牛をはじめとした、佐賀の食材を使った料理が楽しめる「季楽」。
今週、お店の内装は「佐賀城」をイメージしている・・・というお話しがありましたが、個室にもそれぞれテーマがあるそう・・・！
お話を伺うのは、店長の青木延丈（あおき・のぶたけ）さんです。
【Blue Ocean おいしさ＋ ～ヘルシー豆ライフ～】藪光生さん（全国豆類振興会広報委員長）＜2024年10月11日OA＞
