レフ アオキ
銀座美人2022.10.17
歴史、文化、伝統、そして、ファッション、グルメ…。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街「銀座」。
今週は銀座３丁目にあるフレンチレストラン「レフ アオキ」
90年代後半、ヨーロッパへ渡った青木誠シェフが、本場でフランス料理を修行、パリにお店を構えた後、去年9月に日本でお店をオープン！
オーナーシェフの青木誠さんにお話を伺います✨
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街「銀座」。
今週は銀座３丁目にあるフレンチレストラン「レフ アオキ」
90年代後半、ヨーロッパへ渡った青木誠シェフが、本場でフランス料理を修行、パリにお店を構えた後、去年9月に日本でお店をオープン！
オーナーシェフの青木誠さんにお話を伺います✨
