銀座美人。

今週は、銀座の最新トピックスをご紹介しました。

最初のトピックスは、

「茅乃舎」の新たな旗艦店「東京銀座 茅乃舎」本日オープン！

「茅乃舎だし」など素材の良さを引き出した調味料・食品で知られる「茅乃舎」が、

日本の「だし」文化の魅力を国内外に向けて発信するフラッグシップストア、「東京銀座 茅乃舎」が、

本日11月21日にオープンします！

店舗の設計は建築家の隈研吾さん監修！かやぶき屋根のような温かみのある外観が特徴的で、

店舗は2階建てで、1階には全国各地の乾物を集めた専用コーナーが！

銀座店限定となる「特選 茅乃舎だし」や「だし茶漬け うなぎ」など、豊富なライナップが並ぶそうです！

続いてのトピックスは、織田信成さんがおすすめする銀座のショップ、
新しいかき氷体験ができる・・・「Vinefuru 銀座」！　

甘いものが大好きで、中でもかき氷にハマっているという織田さんが、

銀座でおすすめのかき氷ショップが・・・「Vinefuru 銀座」！

自家製フルーツビネガーとふわふわのエスプーマが織り成すかき氷が他では食べられない一品とのこと！

さらに、かき氷の概念を覆す独創的なメニューも魅力！

苺×ピスタチオ、とうもろこしのポタージュ×チーズ、奈良漬け×黒蜜きな粉などなど...

驚きの組み合わせもあるんですが、それがとても美味しいそうです！！

組み合わせごとに氷の削り方を変えて、さまざまな食感が楽しめます。

織田さんのおすすめは...ブルーチーズ×エスプーマ！

Vinefuru 銀座は朝から多くの人が行列ができることも！

行列には、海外からのお客様も！行く時には予約をおすすめします！！



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