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GLITCH COFFEE GINZA

銀座美人2024.02.15
歴史、文化、伝統、そして、ファッション、グルメ…。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街「銀座」。

今週は、世界のコーヒーファンが訪れる、GLITCH COFFEE GINZAに伺っています。

こだわりは、単一生産地や農園である「シングルオリジン」
ブレンドはせず、豆の味を生かした「浅煎り」。

今日は店長でバリスタの金城流弥さんが感じるコーヒーの魅力を伺います。

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