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銀座天國

銀座美人2024.03.12

歴史、文化、伝統、そして、ファッション、グルメ…。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街「銀座」。

今週は、天ぷらの老舗「銀座天國」🍤

長年、銀座中央通りにお店を構えていましたが、２０２０年に同じ銀座８丁目の中で店舗を移転しました。

天國の店の紹介には、
「伝統の江戸前の技をお楽しみください。」と書いてあります。
江戸前の天ぷらとは、いったいどういうものなのか🤔？？

５代目で、若女将の露木佐瑛子さんにお話を伺います✨

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