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佐賀牛レストラン 季楽 銀座

銀座美人2024.06.05
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく、魅力あふれる街、「銀座」。

今週は、銀座並木通りにある
「佐賀牛レストラン　季楽　銀座」を訪ねます。


昨日は、佐賀の食材を使った前菜をいただきましたが・・・今日は、お店の人気メニュー！
「佐賀牛ロース　せいろ蒸し」をいただきました！
お話を伺ったのは、料理長の石橋晃さんです



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