銀座美人。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく、魅力あふれる街「銀座」。

今年２月、銀座２丁目に新しいパンのお店が誕生しました。
名前は「PANNINI（パンニーニ）」。

イタリアンレストラン「BERNINI（ベルニーニ）」のオーナーシェフ、
松本賢悟さんが生み出す、イタリア惣菜パンとドルチェのお店。

店内にはパニーニ、ボンボローニ、フォカッチャのサンドイッチなど、
美味しそうなパンが所せましと並んでいます♪
オーナーシェフ、松本さんに詳しく伺います。