ビジネスマン、OLのネタ帳になるトピックを、毎日お届け!キャッチアップしておきたいトレンドをランキング形式で紹介しながら、毎日ひとつの話題にフォーカスしていきます。

食品ロスを考える“モッタイナイキッチンに聞いた人気のレシピ トップ3”(2017/10/17)

カテゴリー:1111
null

火曜日は「ビジネストレンド」。



昨日、10月16日は食糧問題を考える日として国連が制定した『世界食料デー』でした。
そこで今回は、日本で、そして世界でも問題になっている食品ロスを減らす取り組みをご紹介します。
ということで、今回のランキングはこちら!
『 モッタイナイキッチンに聞いた人気のレシピ トップ3 』
先月9月に仙台市が開設した生ゴミ削減に役立つレシピを集めたサイト『モッタイナイキッチン』。
捨ててしまいがちな食材を上手に生かすアイディアレシピが集まっていて、注目されています。
今日は、その中から人気レシピをご紹介します!



第3位 【 そのまんま山芋 】

ズバリ、山芋のステーキです。
剥いてしまいがちな皮を剥かずに輪切りにして、そのまま焼くのがポイントです!
皮を剥く時のネバネバも気にならず、皮の栄養もまるごと取れて、ゴミもゼロ。
やっぱり、皮のある食材は、皮と身の間に栄養素がたっぷりありますから、捨てるのはもったいない。
あとは、何より簡単に作れます!これは良いですよね。
調理時間は5〜10分。



第2位 【 子供も大喜び!衣の残りで簡単ドーナッツ 】

揚げ物で中途半端に余ってしまう『小麦粉・卵・パン粉』で作ったドーナッツ!
余った衣に、お好みの量の砂糖を加えて揚げるだけ。
あっという間に子供が喜ぶおやつに変身!さらに、捨てる食材がゼロでエコ!
調理時間は5分以内。



第1位 【 ピーマンの種ごとタラコ炒め 】

「取り除くもの」という先入観のある『ピーマンの種』、意外と知られていませんが、実は食べることが出来ます!
その種とタラコを炒めれば、食感も美味しさもアップ!
タラコの旨味で子供でも食べやすく、作り置きする事が出来るのも良いですよね。
忙しい時のおかず、つまみ、お弁当にもGood!
栄養面でも血液サラサラ効果が期待できます。
調理時間は5分〜10分。


ということで、『 モッタイナイキッチンに聞いた人気のレシピ トップ3 』でした。
モッタイナイキッチンを運営する仙台市に伺ったところ、
「数年来、生ゴミは家庭ゴミの約3割を占めており、さらに、日本全体で年間632万トンと言われている『食品ロス』の半分は家庭から出ている」ということで、このあたりは、いろいろと考えていかないといけないことですよね。
そこで、「仙台市の豊かな環境を守り、次世代につなげていくということで、『食』をもう一度見つめ直している」と、そして、この『モッタイナイキッチン』を立ち上げたということなんですよね。

60を越えるレシピが今、投稿されているそうです。
その中から【えのき茸ステーキ】というのを紹介していいただきました、これはいいですよ!
捨ててしまいがちな、えのきの『根本』のステーキ。
簡単、安い、美味しい、ローカロリー!
豊富な食物繊維で腸内環境の改善&免疫力アップとなっています。



今回は『 モッタイナイキッチンに聞いた人気のレシピ トップ3 』をご紹介しました。

今どきの通勤はスニーカーで?“人気のビジネス向きウォーキングシューズ!”(2017/10/10)

カテゴリー:1111
null

火曜日は「ビジネストレンド」。



今月始め、スポーツ庁が“会社員のスニーカーでの通勤を奨励するプロジェクト”
その名も「FUN+WALK PROJECT」を発表しました!
一日に歩く「歩数」を、普段より「プラス1000歩」、
時間にして10分くらい増やしましょう!というものです。
国を挙げて、我々に運動しよう!と呼びかけ始めています。
そこで今回は、こちらのランキング
『 ABCマート プレミアステージ銀座店に聞いた、ビジネス向きウォーキングシューズの売れ筋 トップ3 』
今回は、ビジネス向きウォーキングシューズの売れ筋です。最近は歩きやすいビジネスシューズが色々出ているんです!



第3位 PATRICK【 KAPIT2 ブラック 】

フランス生まれのトラッドシューズの定番、パトリックのビジネス用スニーカー。
洗練されたデザインに、ガラス加工を施した光沢のある素材。
普通のスニーカーではなく、革靴のようなアッパーにソールはしっかりとしたスニーカーになっています。
カラーがブラックで違和感なく履けそうですね。
履き心地も良く、人とは違う、被らないシューズを探している方に人気です。
お値段は、税込み21,384円!



第2位 ROCKPORT【 ドレスポーツ 2 ライト レースアップ ブラック 】

アメリカ・ボストン生まれのシューズブランド、ロックポートのビジネス向けシューズ。
こちらの商品、片足がおよそ270gと軽量!
革靴で重たいとか、ソールが滑りやすいとか、そういうことがないので良いですね。
ベーシックなデザインはどんなコーディネートにもマッチ。
軽いシューズをお探しの方に人気です。
お値段、税込み19,440円!



第1位 HAWKINS【 トラベラーシリーズ HL82002 オールブラック 】

人気にして定番!ホーキンス・トラベラーシリーズ。
靴の内部に高い防水性と透湿性を兼ね備えた素材『ウォーターテック』を使用し、靴底には滑りにくい『アイステックソール』を採用。
雨の侵入を防ぎ、靴の内側からは汗の水蒸気を素早く発散させることで、どんな時でも快適な履き心地です。
お値段は、税込み11,880円!


ということで、
『 ABCマート プレミアステージ銀座店に聞いた、ビジネス向きウォーキングシューズの売れ筋 トップ3 』でした。

店長の岡崎さんによると、
ここ数年でビジネス向けウォーキングシューズの売り上げは確実に伸びてきていて、
今まで「スーツにはビジネスシューズ」と決まっていましたが、クールビズなども定着してきて、ビジネスシューズの代わりに買われる方が増えてきたという。
実際に店頭でも「仕事靴=ビジネスシューズ」という考え方から、「仕事靴=軽く、クッションが良く履きやすい靴(色は黒)」という見方に変わってきたと感じているそうです。

昔って、革靴を履かなければいけないという先入観があったと思うんですけど、いまはそういうのが無くなってきましたよね。
海外のスタイルを取り入れる方が増えてきたというのもあると思います。海外の方は、普通のスーツにスニーカーを履いていたりしますからね。
国を挙げて、通勤にスニーカーを履こう!という運動が始まったことで、きっと、スニーカー通勤も浸透していくのではないかと思われます。
シューズメーカーにしては、新たなビジネスチャンスともなりそうですね。



今回は『 ABCマート プレミアステージ銀座店に聞いた、ビジネス向きウォーキングシューズの売れ筋 トップ3 』をご紹介しました。


悩みや不安に効く、スタンフォード式人生設計に注目!(2017/10/3)

カテゴリー:1111
null

火曜日は「ビジネストレンド」。





さあ10月に入りました!今回は月初めに抑えておきたい社会人のための一冊を、ご紹介します!
『 ジュンク堂書店 池袋本店に聞いたビジネス書の売れ筋 トップ3 』
池袋駅東口から徒歩4分、日本最大級約150万冊の在庫を誇る、
ジュンク堂書店 池袋本店に聞いた9月のビジネス書の売れ筋です。



第3位 【 武器としての経済学 】大前研一(小学館)

コンサルタントや経済評論家として活躍する大前さん、今までの経済常識が通用しなくなってきて現代を生き抜く為に必要な知識を、「物価」「経済指標」「成長戦略」などのトピック別に解説した一冊となっています。
経済常識をアップデートしたい人のほか、最近のAIやフィンテックといった技術をビジネスに結びつけたい人の入門書としても人気になっています。
お値段は、税込み1512円!



第2位 【 多動力 】堀江貴文(幻冬舎)

5月の出版後からトップを走っていたホリエモンこと堀江貴文さんの著書が第2位!
ジュンク堂書店池袋本店でも売り上げは、約800冊!今年の大ヒット作となりました。
いくつもの異なることを同時にこなす「多動力」。20代〜30代を中心に売れているとこのとで、堀江さんの生き方に憧れを持つ人が増えているのかも知れないですね。
お値段は、税込み1512円!



第1位 【 会社四季報 業界地図 2018年版 】(東洋経済新報社)

毎年夏に改訂される、業界地図が第1位!
ビジネスの変化が加速しているいま、仕事を探すにも投資するにも必携の一冊!
AIやEコマース、物流業界などの最新の動きにも手軽にチェックできます。
お値段は、税込み1296円!


ということで、『 ジュンク堂書店 池袋本店に聞いたビジネス書の売れ筋 トップ3 』でした。
ジュンク堂書店 池袋本店によると、
9月は、働き方改革の影響もあってか、仕事の生産性を高める本が好調な売れ行きをみせていて、
色々なことに手を出すのではなく、1点に集中する事の大事さを説いた【 SINGLE TASK 】(ダイヤモンド社)や、何かを達成する為にはまず小さな行動を始めることを薦める【 小さな習慣 】(ダイヤモンド社)などがよく売れたとのこと。

さらに、元外務省の佐藤優さんが、プーチン、トランプ、金正恩といった指導者たちの動きを読み解いた【 ゼロからわかる「世界の読み方」 】(新潮社)など、
様々な動きや情報が入り乱れるなか、自分でしっかり考える為の本もよく売れています。

そして、注目の新刊は、
【 LIFE DESIGN スタンフォード式最高の人生設計 】(早川書房)
「仕事にやりがいがない」、「まっとうに働いているのに幸せになれない…」というような悩みや不安に抜群に効くのがスタンフォード式人生設計!
あらゆる年齢、職業の受講生2000人以上の悩みを解決してきたライフデザインの秘訣を公開しているということです。おもしろそうな1冊ですね。



今回は『 ジュンク堂書店 池袋本店に聞いたビジネス書の売れ筋 トップ3 』をご紹介しました。