クックパッド調べ 2014年 下期「おうちご飯番付」（2014/12/30）
火曜日は「ビジネストレンド」。
ラジオをお聞きの奥様、今年も1年、朝・昼・晩のお料理おつかれさまでした。
お正月くらいは一休みしてくださいね。
というわけで今朝は、日本の食卓を総括するこんなランキング。
【クックパッド調べ 2014年 下期「おうちご飯番付」】
今年後半、料理レシピサイト「クックパッド」で最も検索されたキーワードを
今日はランキングではなく番付にしてご紹介します。
世の奥様達がどんな料理レシピを調べたのかがわかります。
◇関脇◇ 東【おからパウダー】 西【冷凍卵】
東の関脇はおからパウダー。おからを乾燥させてパウダー状にしたものです。ヘルシーなおからを手軽に利用できる食材として、いろいろな料理に活用されたようです。
西の関脇は冷凍卵。クックパッドから火がついた、冷凍するとおいしい食材シリーズの一つです。名前の通り、生卵を冷凍したもの。こちらを活用するレシピがかなり検索されたようです。
◇大関◇ 東【安納芋】 西【サラダチキン】
東の大関は安納芋。こちらは種子島産の糖度の高い、つまり甘いサツマイモです。最近は安納芋を使ったスイーツも各メーカーからいろいろ登場しています。注目を集めての大関に位置づけています。
西の大関はサラダチキン。こちらは低カロリーの鶏胸肉です。サラダと一緒にヘルシーに食べられる、コンビニが生んだヒット商品ですが、自宅で作ろうとチャレンジした人が多かったようです。
◇横綱◇ 【妖怪ウォッチ】
横綱は妖怪ウォッチ。クックパッドの検索キーワードも妖怪ウォッチが制覇してしまいました。世の奥様たちはお子さんのためにパソコンやスマホで妖怪ウォッチのお弁当、お菓子、お鍋などの作り方を調べたようです。
2014年は世の中、本当に妖怪だらけ。誰のせいでしょうかね、妖怪のせいですかね。
みなさんのご自宅の食卓にも、今日のキーワードに関係した料理はでてきたでしょうか。
まもなく2015年。来年はどのようなキーワードが検索されるのでしょうか。
クックパッドによると、年々検索数が増えている「羊の肉」に注目とのこと。来年は「ひつじ年」。羊の肉、最近ではスーパーでの取り扱いも増え、比較的安く手に入れられます。また高タンパク・低脂質ということでも人気を後押しそうです。
そしてもう一つ。近頃の乳製品の品薄を背景に「アーモンドミルク」も注目を集めているそうです。
今日は『クックパッド調べ 2014年 下半期「おうちご飯番付」』をご紹介しました。
