夏の熱い日差しや高い湿気は、体力をどんどん奪っていきます。
更に室内との寒暖差により免疫力が低下、体調を崩しがちに。

そこで積極的にとりたいのがβグルカン！
βグルカンとは、食物繊維の一種。
腸の免疫細胞に直接働きかけて、全身の免疫の活性化を促します。

きのこは、そんなβグルカンをたっぷり含んでいるので、寒暖差で体調を崩しがちな夏にぴったりの食材なんです！