どうも、エフエム石川の木村雅幸です。


エフエム石川は30周年ですが、おつまみ総選挙の話を聞いて僕は開局以来最大の拍手喝采をしてしまいました。そもそも僕は日本酒が大好き、そこへもってきて酒どころ石川はおつまみも豊富ですごく気合が入っているというわけなのです。そんな選り取り見取りな石川のおつまみから悩みに悩んで決めたのが「甘えび」！

高級食材のイメージがあるかもしれませんが、エフエム石川は金沢市民の台所といわれる近江町市場が目と鼻の先にあることから新鮮な甘えびがとても格安で入手できるのです。

そんなわけで今の時期は甘くとろけるような甘えびの刺身をつまみに辛口の日本酒をクイックイッとやるのが僕の定番。甘えびには疲労回復につながるとされるタウリンも豊富に含まれているので食べれば翌日の軽快トークは間違いなし！僕の番組を支えているのはまさに日本酒と甘えびのコンビネーションと言っても良いでしょう。

ところで疫病の流行を防ぐご利益があるということでコロナ禍の話題になっているのが「アマビエ」という妖怪。ちょっと発音が甘えびに似ていますが、この際なので僕は甘えびに新型コロナウイルスの一日も早い終息を託しています。実際、ほろ酔い気分になってくると甘えびとアマビエが親戚関係のように思えてくるのです。時代の困難を乗り越えて行くためにも総選挙ではアマビエ、いや甘えびにぜひ投票してください！！



【日本酒を飲みながら聴きたいミュージック】

僕が日本酒を傾けながら聴きたいのは絶対にヴァン・ヘイレンの「JUMP」。
日本酒に洋楽？と思われるかもしれませんが、ガツンとくる海外のロックサウンドの方が僕の飲み方に合っているような気がするんですよね。

チビチビやるよりも勢いをつけてぐいっといきたいタイプなので明快で骨太な洋楽はもってこい。中でも「JUMP」は日本酒とおつまみの味わいを瞬く間に引き立て心地よく酔わせてくれるので必ずチョイスしています。さすがに聴きながらジャンプはしないけど五感全体が跳ね回って「明日も頑張ろう」という気持ちになってくるんです。日本酒に「JUMP」は最高！