山本益博さん_Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM_vol.247
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1月11日のゲストは山本益博さんです。
「美味しいものを食べるより、ものを美味しく食べる」をモットーに料理評論の傍ら、落語、イチロー研究にも余念がありません。
今夜は、山本益博さんが評論家になった出発点の話と同時に、新年の注目すべき食のトピックについて伺っていきます。
ピーター・バラカン氏がメインパーソナリティーとなり、毎回様々なゲストを迎えて生き方や価値観を探っていくゲストトーク番組。毎週30分だけオープンするこのミュージアムをポッドキャッストでもお楽しみ下さい。
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1月11日のゲストは山本益博さんです。
「美味しいものを食べるより、ものを美味しく食べる」をモットーに料理評論の傍ら、落語、イチロー研究にも余念がありません。
今夜は、山本益博さんが評論家になった出発点の話と同時に、新年の注目すべき食のトピックについて伺っていきます。
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1月4日のゲストは山本益博さんです。
「美味しいものを食べるより、ものを美味しく食べる」をモットーに料理評論の傍ら、落語、イチロー研究にも余念がありません。
今夜は、去年の食を振り返っていただくのと同時に、新年の注目すべき食のトピックについて伺っていきます。
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12月28日のゲストは、NY 在住のアート・コレクター夫婦を追ったドキュメンタリー映画『ハーブ&ドロシー』の監督、佐々木芽生(ささきめぐみ)さんです。
来年春、続編の『ハーブ&ドロシー50×50(フィフティ・バイ・フィフティ)』の公開を控え、その内容や、資金調達用に活用したクラウド・ファンディングについて伺っていきます。
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12月21日のゲストは、元ジャーナリストで自由報道協会代表、上杉隆さんです。
今週日曜日行われた総選挙の結果や意義についてどう見るのか、今後日本がどういう方向に進もうとしているのか、今夜は、大新聞やテレビが語らない独自の視点で読み解いていただきます。